Jeanne MEUNIER : Alchémille, la cuisine vagabonde

  

 

Cuisinière depuis 25 ans, Jeanne travaille principalement à base de produits issus de l’agriculture biologique et locale.

 

Elle propose des  formes de cuisines très variées allant de la cuisine du monde en passant par la cuisine médiévale, végétarienne, végétalienne, sans gluten, jusqu’à la cuisine des fleurs et des plantes sauvages comestibles.

 

Jeanne développe son activité au sein de la CAE Iriscop depuis  bientôt un an maintenant : "J'ai signé un contrat CAPE en avril 2015. A partir de ce moment là mon activité a pris un essor  incroyable.

 

J'ai trouvé dans Iriscop toute l'aide dont j'avais besoin : administrative, communication, pourvoir mettre mes stages de cuisine en place et surtout, la coopérative m'a ouvert un réseau de connaissance qui me permet d'étendre mon activité - MERCI"

 

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